糖不甩的做法步骤

• 步骤 1：

  糯米粉倒入碗里，放入白糖，加入适量温水(这个一定秉持少、勤这个原则)揉成粉团

• 步骤 2：

  揉好的粉团分成小剂子，按照自己想要的大小搓成小圆子，锅中烧开水把小团子放入，煮至小圆子浮起就可以捞出放入事先准备好的凉水中，小圆子凉透捞起淋水备用

• 步骤 3：

  另起一锅，锅中加少许水，刚刚没过锅底就好，水开了放入两汤匙的姜糖膏，搅拌均匀后放入小圆子，等锅内糖水收汁且小圆子上色后捞出

• 步骤 4：

  将小圆子放入碗中，撒上适量花生碎即可