低脂芝麻蛋卷

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低脂芝麻蛋卷收藏

浏览 168322 收藏 8 时间 30-60分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 花生油 25克
  • 糖粉 30克
  • 低筋粉 50克
  • 鸡蛋 1个
  • 1/4小勺
  • 黑芝麻 1小勺

小贴士

只做模具中心花朵大小的蛋卷,没有满模。喜欢长卷的可以适量增加面糊用量。
花生油可以用其他植物油代替。

食a色 2017年09月07日发布
还是低脂蛋卷的配方,加一点芝麻。把黄油换做了花生油。因为气温比较低,上次的黄油面糊到了后来感觉就没有刚调好时那样容易流动了。换成植物油,流动性应该会强一点吧。还是一个蛋,却比上次的要小一点,正好是原方的量
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