微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
部分材料图
步骤 2:
鸡蛋磕盆里搅拌均匀后加入面粉,普通面粉都可以(我用的是富硒黑麦面粉),看起来黑乎乎的
步骤 3:
面粉和蛋液拌匀,加入奶粉拌匀
步骤 4:
香蕉扳断
步骤 5:
香蕉放碗里压能泥
步骤 6:
香蕉泥加入面糊里拌匀,加入适量色拉油拌匀,面糊干就稍微加点水拌匀
步骤 7:
平底锅加热(不用再倒油,面糊里已经加了色拉油),倒入面糊晃一下,薄薄的一层饼皮,小火加热两分钟后翻面再加热两分钟就搞定了,翻面的时候要当心弄破,影响美观不影响口感,原谅我煎的时候忘了拍照
步骤 8:
薄饼上可以自行加配料,奶酪片、火腿、还可以加点黄瓜丝,肉松啥的,自己喜欢吃什么就加什么,最后挤上点沙拉酱,番茄酱就好了
步骤 9:
最后把饼卷起,用牛排刀切成一块一块,方便吃