因为我自己本身是一个不太爱吃红糖泡水的人,
可是众所周知,红糖对女人来说,百利而无一害,尤其每个月的特殊时期,吃红糖是一件非常好的事情,这一款红糖馒头,红糖味不会太浓烈,相比于白糖包之类的,红糖更加好吃一些,并且不会产生一种齁甜的口感,所以真的非常非常推荐。
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步骤 1:
所有材料混合均匀揉面
步骤 2:
揉到三光,手光盆光面光后开始发酵
步骤 3:
发酵至面团2倍大
步骤 4:
看的很是明显吧
步骤 5:
发酵好的面团继续揉面排气,然后用擀面杖擀成薄片
步骤 6:
刷一层清水,由下往上卷起来
步骤 7:
卷好的馒头切小段放蒸笼上醒发20分钟
步骤 8:
大火蒸15分钟后关火三分钟后再开盖
步骤 9:
好吃又好看的馒头就做好了
步骤 10:
小小的很迷你
步骤 11:
真可爱,哈哈哈哈哈
步骤 12:
不喜欢太小的可以自己做大一点哦
步骤 13:
松软的口感巨好吃
步骤 14:
喜欢~
步骤 15:
小公举们都喜欢可爱的迷你型
步骤 16:
你想不想吃
步骤 17:
成品图啦啦啦
面粉吸水量不一样,揉面的时候,面团干了就加水,面团湿了加面粉。