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步骤 1:
食材集合。
步骤 2:
腊肠切片,辣椒和洋葱都切块。
步骤 3:
热锅凉油,放入腊肠煸炒出香味和油脂。
步骤 4:
倒入洋葱翻炒均匀,
步骤 5:
加入青椒一起翻炒。炒个三四分钟,洋葱和青椒都熟了。
步骤 6:
然后加入食盐调味。即可
步骤 7:
盛盘。
步骤 8:
上桌。
这个菜简单快手,而且非常的下饭。喜欢辣的可以用辣一点的辣椒更加好吃。
红油辣子,川菜的重头戏
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