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牙签肉片金针菇（小布版）收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 金针菇 一把
- 五花肉 150克
- 盐 半勺
- 五香粉 一勺
- 酱油 少量
- 油 20克
- 香菜 5克
牙签肉片金针菇（小布版）的做法步骤
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步骤 1：
金针菇洗净，分堆！辣椒切段！五花肉切片，人造肉切段！辣椒，香菜切末！备用！
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步骤 2：
五花肉加盐，五香粉，酱油腌制10分钟，入味去腥！
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步骤 3：
肉片，人造肉包裹金针菇，牙签穿中间！金针菇穿在辣椒中间！放置备用！
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步骤 4：
①碗中，放入盐，五香粉，酱油，水！调好备用！②锅中放油！放入金针菇！刷上调好的料水！煎至4分钟！
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步骤 5：
出锅！撒上香菜辣椒末！装盘，上桌！！
