『無食不歡』独家食谱出品———葱油饼x家乐的做法步骤

• 步骤 1：

  1.准备新鲜的小葱清洗干净

• 步骤 2：

  2.切成均匀的葱花备用

• 步骤 3：

  3.取干净无油无水的容器倒入4勺面粉，一小勺盐， 然后分次适量加入清水揉制。

• 步骤 4：

  4.揉成光滑，软硬适中的面团用保鲜膜封起备用

• 步骤 5：

  5.将面团醒十五分钟后分成几个大小均匀的剂子

• 步骤 6：

  6.将剂子擀成长且宽，薄大概不到两毫米的面饼

• 步骤 7：

  7.抹上油，撒盐，家乐鸡粉，葱花

• 步骤 8：

  8.朝一个方向卷起

• 步骤 9：

  9.压成小圆饼

• 步骤 10：

  10.再用擀面杖擀薄，注意不要擀破，一点点葱花冒出来不影响

• 步骤 11：

  11.平底锅热油，油稍微多一些，放入擀薄的葱油饼，大火煎制（煎制过程中千万要注意饼的状态）

• 步骤 12：

  12.煎至两面呈金色，表面有些许颜色较深的焦斑时即可出锅

• 步骤 13：

  有了家乐鸡粉的存在，即使没有肉肉葱油饼也会变得非常鲜美

• 步骤 14：

  一口咬下去，那叫一个嘎嘣脆~

• 步骤 15：

  材料方便好买，烹饪过程简单快捷，切成小块，跟家人，朋友慢慢的分享吧~