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步骤 1:
准备好所用食材。
步骤 2:
大葱洗净,去掉外皮,切成斜片。
步骤 3:
里脊切成片,加入一勺鸡粉抓匀,再加入淀粉 盐和一小勺食用油腌制5分钟
步骤 4:
锅中注入油,烧热,下入肉片翻炒均匀。
步骤 5:
炒至肉变变色。
步骤 6:
烹入料酒 加入酱油 糖快速翻炒均匀
步骤 7:
加入大葱,
步骤 8:
快速翻炒即可。
烹饪肉片的时候油温不宜太高。
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