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步骤 1:
淡奶油100毫升 牛奶100毫升 鸡蛋3只(只用蛋黄) 白糖10-20克
步骤 2:
做法: 鸡蛋敲壳后取出蛋黄 蛋黄打散成蛋黄液 淡奶油放入奶锅中放入白糖加热至白糖融化 趁热倒入蛋黄液中拌匀 接着倒入牛奶 拌匀后尘布丁液
步骤 3:
布丁液过滤后放入布丁烤碗中,烤盘加水,放入布丁碗 送入烤箱中 菜单设置温度170,时间30分钟,启动 LED数控显示烤箱实测温度变化,一目了然 End后取出即可食用
步骤 4:
成品图
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草莓布丁
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