小羽私厨之肉卷甜彩椒的做法步骤

• 步骤 1：

  把青菜椒竖着从中间对半切开，把辣椒籽抠干净。

• 步骤 2：

  用马苏里拉芝士碎填满

• 步骤 3：

  拿培根把塞满了奶酪的菜椒裹起来，注意别留缝隙。

• 步骤 4：

  煎锅里倒油烧热，放入菜椒肉卷煎到表面金黄。

• 步骤 5：

  接着撒入1点点盐，1小勺糖，倒入100ml清水，1大勺料酒，2大勺生抽。

• 步骤 6：

  盖上盖子焖上1分钟，打开锅盖烧到酱汁浓稠就可以了。

• 步骤 7：

  先把做好的肉卷摆在盘子里，然后把酱汁淋上去，再撒点白芝麻装饰下就可以了。

• 步骤 8：

  准备开吃吧！