【蜜汁黑椒猪肉脯】——COUSS CO-750A智能烤箱出品的做法步骤

• 步骤 1：

  猪腿肉洗干净，调料准备好。

• 步骤 2：

  肉切小块后放入搅拌机，加入除黑胡椒和油的调料，一起搅打成泥。

• 步骤 3：

  搅打好的肉泥转到大碗中，加入油和黑胡椒拌匀，静止30分钟。

• 步骤 4：

  取肉泥，盖上保鲜膜后用擀面杖擀平，擀到略微薄之后，用刮板把边缘修成长方形。

• 步骤 5：

  成两三毫米厚的肉片，并在表面刷一层蜂蜜。

• 步骤 6：

  COUSS CO-750A智能烤箱，选择热风模式，设置60度，肉脯放入烤20分钟。

• 步骤 7：

  再将温度调整到160度，继续烤12-15分钟，此时肉脯可以脱离烤盘了。

• 步骤 8：

  当肉脯边缘开始有焦色的时候，取出，翻面后刷一层蜂蜜，再送回烤箱，继续烤约10分钟。

• 步骤 9：

  肉脯烤好之后稍微晾凉，将四周一圈比较焦的剪除掉，其余的剪成合适的大小和形状即可。

• 步骤 10：

  撰写制作步骤