这是一道历史名菜 妈妈菜谱 传承至今
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农家自产自销 农家肥料 不打农药 天然有机 太阳晒干 梅干菜 油光黄黑,香味扑鼻,解暑热,洁脏腑,消积食,治咳嗽;梅干菜常用来清蒸、油焖、烧汤,食之能解暑热,清脏腑,生津开胃。百搭梅干菜 适用于各大菜系 各种调料 著名菜谱 梅干菜烧肉 梅干菜鸡爪也是一级棒 老妈还喜欢梅干菜炒青辣椒 下饭神菜 稀饭搭档 梅干菜炒毛豆 梅干菜笋丝 梅干菜肉包子 梅干菜饼更是香味扑鼻.
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步骤 1:
五花肉用桂皮 八角 高压锅压20分钟
步骤 2:
准备好梅干菜
步骤 3:
梅干菜用水泡一会 挤干水分备用
步骤 4:
五花肉不停翻炒 炒出肥肉油脂
步骤 5:
加入酱油老抽 红烧
步骤 6:
再加入梅干菜 盐 炒制梅干菜吸油就好
步骤 7:
装盘 美味成功 好吃 下饭肉香不腻
很简单的一道 家常菜