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步骤 1:
准备好所需食材。
步骤 2:
辣白菜泡菜和辣酱
步骤 3:
倒油煸香洋葱
步骤 4:
洋葱炒软后倒入胡萝卜片和蕃茄块一起翻炒片刻。
步骤 5:
把切好的卤牛肉倒入锅中继续翻炒均匀。
步骤 6:
再把泡菜和辣酱倒入炒均匀
步骤 7:
倒入适量的清水加盖大火煮开。
步骤 8:
开锅后放入切好的豆腐切小火继续炖煮约十分钟。
步骤 9:
放盐调味最后加入芹菜段即可出锅了。
步骤 10:
一大盆撒上芹菜叶,开味十喜欢吃辣再加些辣椒面!
盐根据自己的口味适量最后放,泡菜和辣酱本身就有咸味!