迷你泡芙塔的做法步骤

• 步骤 1：

  牛奶里放入盐、水、色拉油。

• 步骤 2：

  加热后沸腾时，倒入筛后的低粉。

• 步骤 3：

  搅拌成面团。

• 步骤 4：

  将蛋液分次加入。

• 步骤 5：

  调成拉起来是倒三角的状态。

• 步骤 6：

  加入斑兰香精搅匀。

• 步骤 7：

  在马卡龙盘上挤出圆形面糊，表面用叉子抹平。200度烧烤20分钟。

• 步骤 8：

  淡奶油加糖粉打发，挤入泡芙中。

• 步骤 9：

  糖加水融化后，在火上加热至粘稠，放凉。

• 步骤 10：

  用甜筒壳倒过来打底，泡芙底部粘上糖水，粘到甜筒壳上面，表面再淋些糖浆，装饰上星星糖。

• 步骤 11：

  成品。

• 步骤 12：

  成品。