滑蛋蟹味菇的做法步骤

• 步骤 1：

  准备食材

• 步骤 2：

  菇撕成小块

• 步骤 3：

  胡萝卜切片

• 步骤 4：

  葱切碎

• 步骤 5：

  锅中加1克盐把菇焯飞

• 步骤 6：

  碗豆和胡萝卜片也焯下水

• 步骤 7：

  鸡蛋加1汤匙牛奶和少许料酒搅拌均匀

• 步骤 8：

  热锅倒入金龙鱼外婆乡小榨菜籽油

• 步骤 9：

  放入菇快速翻炒

• 步骤 10：

  倒入蛋液

• 步骤 11：

  大火半分钟后再翻炒均匀

• 步骤 12：

  加入碗豆和胡萝卜翻炒均匀

• 步骤 13：

  加盐加生抽翻炒均匀，撒上葱花出锅