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步骤 1:
糯米粉(我这边是生的,也可以直接用熟的糯米粉)
步骤 2:
玉米淀粉
步骤 3:
将糯米粉+玉米淀粉+细砂糖+牛奶倒进容器里
步骤 4:
用打蛋器搅拌均匀,刚开始最好用手动打蛋器搅拌下,均匀后放入蒸锅蒸十五分钟左右(或者隔水炖熟)
步骤 5:
蒸好放凉一些加入黄油,热的程度你可以接受就可以,带上手套将蒸好加入黄油揉匀,(这里建议带上一次性手套,比较不粘手)在擀面板上撒些熟糯米粉,将面团揉成长条,裹上糯米粉,用刀设成小块,再捏成包子皮一样一块一块的
步骤 6:
后面的忘记拍照了,加入奶油,饼干碎,黄桃,像包包子一样把口捏起来,口朝下就可以了