双色芋圆西米露的做法步骤

• 步骤 1：

  先煮西米 先煮西米 先煮西米 重要的事情说三遍 煮的很慢 煮好放凉开水中浸泡

• 步骤 2：

  红薯蒸或煮烂 乘热放糖（也可不放 根据自己口感）拌匀至糖化开

• 步骤 3：

  紫薯与红薯一起煮或蒸烂 乘热加适量糖拌匀至糖溶化

• 步骤 4：

  一点一点的加木薯粉揉成光滑的面团

• 步骤 5：

  一点一点加木薯粉揉成光滑的面团

• 步骤 6：

  木薯粉的量根据软硬度来加

• 步骤 7：

  轻搓成长条 一定要轻 不然会散掉的

• 步骤 8：

  切成一段一段 要小点 大指甲大小 煮后会变大的 （吃不完的 这样直接冷冻起来 下次吃的时候直接拿出来煮就可以了 不用解冻）

• 步骤 9：

  锅烧开水 水开后先下红薯圆 紫薯会煮出色防止染色就不好看了 下锅轻搅防止粘锅底 盖上盖子煮至芋圆飘起来再煮一分钟

• 步骤 10：

  捞起放凉开水中浸泡 这样比较Q弹

• 步骤 11：

  紫薯与红薯圆一样煮法 捞出放凉开水中浸泡

• 步骤 12：

  捞出沥干水分 放入碗中

• 步骤 13：

  放入浸泡好的西米

• 步骤 14：

  奶锅倒入牛奶 加一勺炼乳烧开 直接倒入芋圆西米里 或冷凉后再掉入更加Q弹 有蜜豆加点蜜豆 加点喜欢的水果 棒棒哒