微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
本帮红烧素鸡收藏
浏览 13358
收藏 13
所需食材
- 素鸡 350克
- 老抽 2克
- 生抽 4克
- 糖 10克
- 盐(亲们，本帮红烧菜是不放盐的哦，就用生抽调味，老抽调色的)
- 味精 少许
本帮红烧素鸡的做法步骤
-
步骤 1：
素鸡改刀，切成4.5厘米左右的厚度
-
步骤 2：
下锅放油，把素鸡的正反面都煎下，稍微有点上色就好了
-
步骤 3：
全部煎好后，放入糖，生抽老抽，小半碗水，烧差不多5分钟就能放味精了
-
步骤 4：
出锅！软软糯糯，素鸡独有的口感，浓油赤酱美味极了！
上海人对红烧菜情有独钟，仿佛这浓油赤酱能让人觉得生活过的有滋有味。和大家分享一个超级简单好吃的红烧素鸡做法！
热门菜谱
