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步骤 1:
莲藕一节,洗干净,去皮
步骤 2:
藕切成两段,分别切成条
步骤 3:
热锅凉油,油烧热,放入葱段和姜片,翻炒出味
步骤 4:
加入藕条、青椒,胡萝卜再加入糖、醋、盐、生抽。
步骤 5:
断生后,放入一勺生抽。出锅装盘。
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