焗烤薯条派的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好材料，包括一袋美国冷冻马铃薯（超市都有）、一小碗牛肉末

• 步骤 2：

  洋葱、大蒜切碎，热油锅，炒出香味。

• 步骤 3：

  放入牛肉碎，将水分炒干。

• 步骤 4：

  倒入番茄酱，撒一些盐、黑胡椒粉、混合香草碎。炒至咕嘟咕嘟冒小泡。不同的番茄酱口味都不太一样，有些可能本身就有咸味，要注意先尝一尝再决定加多少盐哈。

• 步骤 5：

  耐热烤碗里抹一层油，先放一层冷冻薯条，解冻与否都可以，没关系的

• 步骤 6：

  再放一层步骤4里炒好的番茄肉酱

• 步骤 7：

  铺上一层马苏里拉奶酪

• 步骤 8：

  重复一遍！再铺一层薯条。

• 步骤 9：

  一层番茄肉酱。

• 步骤 10：

  一层马苏里拉。直到装满，最顶上的马苏里拉要多放一些，烤完之后拉丝效果才会好。

• 步骤 11：

  放入提前预热至180度的烤箱，中层，上下火，20-25分钟，至表面奶酪融化成焦黄色即可。各家烤箱温度脾气不同，灵活调整哈。

• 步骤 12：

  出炉咯~