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步骤 1:
美丽的桂花树
步骤 2:
漂亮的花朵
步骤 3:
采摘的新鲜桂花
步骤 4:
不错哦
步骤 5:
清理干净的过程需要很大的耐心
步骤 6:
清理好用水冲洗,放了一夜有些变色,水控干了,然后放一点点盐腌十分钟。
步骤 7:
开水烫过控干的容器里,一层桂花一层蜂蜜的放。
步骤 8:
一层层的腌
步骤 9:
中间偏上一些的地方我加了一层白糖
步骤 10:
蜂蜜的多少,基本上要把桂花没过。
步骤 11:
我放了一瓶500毫升的蜂蜜
步骤 12:
放完以后搅拌一下,要用干净的东西搅拌,无油无水。
步骤 13:
很美貌
步骤 14:
然后盖上盖子放室温一星期轻微中和发酵一下。
步骤 15:
最后放入冰箱冷藏,很多甜品都可以添加哦。
步骤 16:
再晒一张腌了一年的蜂蜜柠檬,透明胶质感了哦-------
第一次制作,看着还不错哦,桂花和蜂蜜的量都是自己来感觉的,盐只需要一点点,杀菌去涩,多了会影响口感。