桂花糯米藕的做法步骤

• 步骤 1：

  1. 糯米洗净，加入没过糯米的水浸泡1夜

• 步骤 2：

  2. 莲藕洗净，去皮，切掉一端，不要扔掉

• 步骤 3：

  3. 用筷子把泡好的糯米填入莲藕的孔中，要有点耐心

• 步骤 4：

  4. 盖上切下的藕节，再用牙签固定住

• 步骤 5：

  5. 高压锅中放入红糖、冰糖，

• 步骤 6：

  6. 加入没过莲藕的水，高压锅煮30-40分钟即可。晾凉后切片，表面淋上桂花酱即可食用。在冰箱冷藏过，口感更好