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步骤 1:
姜去皮,切成丁,放入料理机中,加入清水,打成姜汁
步骤 2:
用纱布把姜汁过滤出来,姜末不用,只用汁
步骤 3:
姜汁倒入锅中,把玫瑰花瓣一片片剥开,撒到锅里,加入白糖,红糖。开大火煮
步骤 4:
快要煮开时放入桂花。小火慢慢煮,边煮边用勺子搅拌。
步骤 5:
煮到红糖水略微粘稠了,就可以关火了
步骤 6:
取一个保鲜盒,垫上油纸,倒入煮好的红糖
步骤 7:
表面再撒一层玫瑰花瓣,晾凉备用
步骤 8:
几个小时后,红糖表面都干硬了,拿刀切成方形的小块。剩下一次用不完的可用糖纸包好放在冰箱冷藏几个月不坏。用热水冲泡饮用。一杯水放一块红糖。