哆咪手工辅食之宝宝夏日饮品——百香果酱(1岁以上宝宝辅食)

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浏览 128546 收藏 6 时间 10分左右 切墩(初级)

所需食材

  • 百香果 4个
  • 雪梨 0.5个
  • 50g
  • 柠檬汁 适量

小贴士

酸酸的百香果,配合天天的雪梨果肉,适当加糖,可以给宝宝们做成酸甜的饮品哦。中医说酸味入肝经,适当吃酸可以帮助宝宝在炎热的夏季去火,加点水稀释就可以了,大宝宝也可以放冰箱里冷藏一会再喝。做好的果酱放到干净的容器可以冷藏一周没问题

百果香含有丰富的维生素、超纤维和蛋白质等上百中对人体非常有益的元素,而且口感跟香味都美到极致,可以增强人体抵抗力,提高免疫力,增强消化吸收功能, 尤其小孩和孕妇吃了更是非常有助于身体发育和生长,如果有便秘的情况, 这个水果更是一个非常好的助消化小帮手哦。

给宝宝选水果小技巧

根据宝宝体质选水果
选用水果时注意要适合宝宝的体质和身体状况。
那么,如何判断宝宝属于什么体质?
热性体质的宝宝的表现是容易便秘,小便颜色黄,舌苔比较厚,容易激动,怕热喜凉。可以用凉性水果来调节,吃西瓜、香蕉、芒果这些凉性水果。

凉性体质的宝宝手脚冰凉,唇色淡,怕冷,常腹泻,小便颜色淡等。可以用热性水果来调节,山楂、桃、樱桃、石榴、龙眼、荔枝、榴莲、木瓜、橘、柑、苹果这些食物都属于热性水果。如果宝宝生病了,不论是什么体质都避免食用热性水果,否则容易上火。
温馨提示:无论是什么水果,哪怕局部腐烂一点点也不要给宝宝吃。饭前也最好不要给宝宝吃水果,避免增加肠胃负担,使饥饿感下降,影响饭量。也要控制好量,有些水果的含糖量比较高,吃太多会对宝宝的生长发育和健康造成一定的危害!

婴幼儿营养师漠漠 2017年09月09日发布
说起给娃吃水果,直播群里妈妈们最纠结的恐怕是到底给娃吃啥水果好,很多宝妈们经常说:听说吃 XX 不好,真的不能给娃吃么?一岁以内的宝宝到底能不能吃 XX ?
那么宝宝添加水果还要注意什么呢?我们一起来看看
吃水果有讲究, 宝宝吃要忌口
其实,水果的绝对性的「忌口」真的不存在,从科学的角度来说,并没有什么水果是宝宝绝对不能吃的。
健康的饮食都要讲究「均衡」,水果也是,适量吃,不多吃。
不影响宝宝饭量(奶量),吃了后没有明显不适反应,每个宝宝按照自身的情况适量添加即可。容易导致过敏的带毛水果可以稍微晚点添加
如果发现宝宝吃后口周红肿、腹泻等不适,需要立刻停止添加。
水果营养丰富,多多益善
多多益善的食物确实有,但不是水果。
对不到 1 周岁的宝宝,建议一天水果的总量:
6~7 个月:初添辅食,一小勺就好
8~9 个月:每天 20~30 克左右
10~11 个月:每天 50 克左右
太瘦或者三餐吃得不理想的宝宝,吃太多水果可能会影响正常饭量,进而让宝宝越吃越瘦;太胖或者三餐胃口特好的宝宝,水果又会提供过多不必要的热量,进而让宝宝越吃越胖。
所以,水果并不是越多越好,妈妈们还是要把握好这个量。
水果饭前吃,美味又开胃
酸甜的可以开胃,这可能是很多人都有的感觉。
其实,水果的酸味来自其中的有机酸。有机酸虽然可以刺激食欲,但如果水果没熟透,对于消化道比较弱的宝宝来说,容易刺激胃粘膜,结果可能是好心办坏事儿。
因此,饭前还是不太建议给宝宝吃太多有酸味的水果,如果已经熟透了,来一两口也可以,吃多了可能还是那个问题:吃不下饭了。
水果饭后吃,有助于消化
如果宝宝已经吃很饱了,再吃水果就等于额外增加进食量,徒增消化负担。
当然,如果只是一点点,也还好啦,毕竟宝宝的身体也是很厉害的,但这一点点水果中的膳食纤维「助消化」的作用也是一点点哦,没有多少;如果是很大量,相比于有限的膳食纤维,增加消化负担的事儿更明显。
那这水果该什么时候吃呢?
水果正确食用时间应为两餐之间,即饭前1至1.5小时或饭后2小时左右,既可以适当给宝宝补充水分和热量消耗,也能缩短水果在胃中的停留时间,减少不利影响。饭后立即吃水果,会增加胃的负担,影响营养成分的吸收,还会发酵,造成腹胀、打嗝、反酸、口臭等现象。
请果泥和果汁谁更有营养

很多妈妈觉得宝宝还小,所以愿意把水果大打成果汁给宝宝喝, 这里要强调一点这个是非常不好的一种喂养方式。 因为果汁中水分很多, 宝宝的胃容量小, 果汁喝多了就会影响喝奶或者吃辅食, 更容易造成营养不良。
对于刚添加水果的 6 个月小宝贝,可以用干净的小勺子直接从切开的水果上将果肉刮下喂给他们吃。如果是冬天, 有的宝宝肠胃容易受凉, 则不要 直接将寒凉的水果喂给宝宝吃。
ps千万不要用果汁代替水。
一些家长到了夏天会增加孩子瓜果蔬菜的摄入量,甚至用果汁代替水,这是不正确的。在非用餐时间,给孩子吃过多的水果,会影响孩子正餐的食用量,造成营养供应不足。尽量不要给孩子食用带味道的蔬果汁,比如鲜榨的西瓜汁、橙汁,这样容易让孩子对甜水产生依赖,而不爱喝白开水,也会增加糖的摄入量,不利于孩子健康。
今天我们就给大家带来一道夏日解暑饮品——百香果酱
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