花样馒头集锦的做法步骤

• 步骤 1：

  中筋粉（普通面粉）100g紫薯粉15克酵母2克

• 步骤 2：

  面粉150酵母3克

• 步骤 3：

  草莓粉和紫薯相同

• 步骤 4：

  抹茶粉一样

• 步骤 5：

  可可粉一样

• 步骤 6：

  牛奶400克

• 步骤 7：

  分开活好，醒发中

• 步骤 8：

  醒发大概一个小时，好了

• 步骤 9：

  取等同的面团两个颜色，擀成面皮卷起切开，相对好用筷子夹一下，别夹断，可以在上头弄蝴蝶的触角

• 步骤 10：

  巧克力棒棒糖馒头，取等同面团搓条盘起来就好了

• 步骤 11：

  小熊造型，把需要的部分拼凑起来

• 步骤 12：

  绣球馒头，这个有些难，可以下载豆果美食查一下

• 步骤 13：

  螃蟹造型！取两块面团大小不一，小的擀皮，大的切四条，一条粗的做前爪，把四条用椭圆形面皮包起来，捏好，反过来，粗条剪口做蟹钳，放两颗红豆做眼睛，搞定

• 步骤 14：

  星星礼物，去两个颜色的面，擀皮卷起，切整齐，取两个颜色揉在一起捏出星星的造型，取一个颜色擀皮切条沾点清水黏上，OK

• 步骤 15：

  两个颜色，一个多一个少，多的做里，少的擀皮，包起来做成馒头状，用刀划扣，OK

• 步骤 16：

  取两个颜色揉在一起做皮，里面选两个颜色切小块，包起来，熟了里面会很好看，散的

• 步骤 17：

  两色面一块大的按成椭圆形做脚掌，小的分成大小不一的五个球，沾水黏上去，熊掌形状馒头搞定

• 步骤 18：

  蜗牛造型！两个颜色卷起切开做身子，取两个颜色按身子比例做头，用剪刀剪开做触角，我没有按眼睛哟OK

• 步骤 19：

  成品

• 步骤 20：

  成品

• 步骤 21：

  成品

• 步骤 22：

  成品

• 步骤 23：

  成品

• 步骤 24：

  成品

• 步骤 25：

  成品

• 步骤 26：

  成品

• 步骤 27：

  成品

• 步骤 28：

  成品