孜然鸡米花的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡胸肉随意切丁，不要太小。用料酒，生抽，腌制15分钟。

• 步骤 2：

  鸡蛋一个就够了。倒入鸡丁，拌匀。

• 步骤 3：

  先放入面粉，不用喝多，拌匀。

• 步骤 4：

  面粉裹匀后来点淀粉，在裹一下。

• 步骤 5：

  锅中放油，六成热放入鸡丁。不用着急翻动。

• 步骤 6：

  炸至金黄色，捞出。

• 步骤 7：

  只放了孜然，有咸味了不用放盐。