咖喱鸡块的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好食材，土豆我才用二个，三个太多，

• 步骤 2：

  鸡肉加料酒冷水下焯一下水，

• 步骤 3：

  焯过水后冲洗干净备用，

• 步骤 4：

  土豆胡萝卜，洋葱切开，好侍咖喱打开，

• 步骤 5：

  热锅冷油，加入洋葱炒，

• 步骤 6：

  倒入焯过水的鸡块炒不分钟，加点料酒继续炒至微黄，

• 步骤 7：

  皮入土豆，胡萝卜生抽一起焯，

• 步骤 8：

  皮入清水，没过食材为宜，烧开后小炒煮至土豆五成熟，

• 步骤 9：

  加入好侍咖喱块，小火煮15分钟，即煮至土豆全熟。

• 步骤 10：

  可以加点盐，也可不加，这个根据个人口味来加，用咖喱块无需过多调味，已经够味了。

• 步骤 11：

  装盘即可，咖喱鸡肉的香味扑面而来，美美的太好吃了。