月饼季~紫薯馅

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月饼季~紫薯馅收藏

浏览 41283 收藏 168 时间 30–60分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 紫薯 700克
  • 黄油 70克
  • 奶粉 20克
  • 麦芽糖 150~200克

小贴士

要想紫薯馅更细腻,可以用料理机兑牛奶打成泥再炒,就是要更有耐心哦。炒至不黏手捏成团才能当月饼馅用,否则烤时月饼容易裂开,影响美观。