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醋溜吊瓜收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 醋 10g
- 盐 1g
- 干红辣椒 4个
- 蒜头 2瓣
- 食用油 15g
- 吊瓜 一根
- 葱姜 30克
- 青椒 一个
醋溜吊瓜的做法步骤
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步骤 1：
吊瓜一根，葱姜蒜，干辣椒皮，青椒一个，花椒茴香少许（爱吃味精鸡精的可以备些，我家不吃这些调料:)，备好
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步骤 2：
原料切好
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步骤 3：
锅里加油烧热，加入葱姜蒜等辅料，爆香，倒点米醋味达美
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步骤 4：
把切好的的吊瓜片倒入翻炒两分钟
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步骤 5：
加入青椒丝和盐
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步骤 6：
翻炒一下就可以出锅装盘了
小贴士
经济实惠，健康营养，五元就能搞定一份健康素菜，酸甜爽口，你可以试试哦
自家小菜园种的吊瓜，摘一根够一盘子菜，经济实惠，健康可口，你也可以试试
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