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步骤 1:
软化的黄油50g加入糖粉60g,用手动打蛋器搅拌均匀
步骤 2:
加入蛋清50g,轻轻搅拌均匀
步骤 3:
再筛入低筋面粉60g,用刮刀刮拌均匀
步骤 4:
烤盘铺锡纸,摆上瓦片酥模具,倒入面糊抹平,脱模
步骤 5:
面糊表面放上杏仁片,放入预热好的烤箱180℃烤制6-8分钟至边缘上色
步骤 6:
取出放凉,即可享用
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