罗勒香肠干酪千层卷的做法步骤

• 步骤 1：

  准备材料。土豆切小块。烤箱230度预热。

• 步骤 2：

  烤盘抹上黄油。放入土豆块。

• 步骤 3：

  依次撒上龙蒿叶

• 步骤 4：

  欧芹片。拌匀。

• 步骤 5：

  撒上百里香、迷迭香。

• 步骤 6：

  蒜粉、洋葱粉，拌匀。

• 步骤 7：

  淋上橄榄油、盐，拌匀。

• 步骤 8：

  放上蒜瓣，盖上锡纸。

• 步骤 9：

  烤盘放入烤箱，中层，230度，烤30分钟，取掉锡纸，继续烤至土豆焦黄。取出。

• 步骤 10：

  锅里加入水，烧开，滴入几滴橄榄油、少许的盐，放入千层面，煮至微微变软，捞出用凉水冲洗掉表面的黏膜。

• 步骤 11：

  千层面用厨房纸擦去水份，铺在菜板上，放上干酪片，抹上罗勒青酱。

• 步骤 12：

  放入香肠，卷起，封口朝下

• 步骤 13：

  油锅烧至6成热，放入千层卷，炸至金黄色，捞出控油。搭配上烤好的土豆一起食用。