蒜苗辣豆腐的做法步骤

• 步骤 1：

  薄豆腐三块

• 步骤 2：

  稍微洗洗切成条，蒜苗切长断，辣椒切斜刀备好

• 步骤 3：

  炒锅烧热后倒入适量的食用油，放蒜苗段炒香，大概两分钟

• 步骤 4：

  接着加入豆腐，然后加入半碗清水，火开到最大

• 步骤 5：

  加一勺豆瓣酱，适量的盐，稍微轻轻翻动一下弄均匀一些，烧开之后锅盖盖上转小火焖五分钟

• 步骤 6：

  接着加入小米辣，翻动片刻出一些辣味

• 步骤 7：

  最后加入鸡精即可起锅啦

• 步骤 8：

  出锅，看着有食欲吗