微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
在碗里倒入半碗面粉。
步骤 2:
加入一碗清水,并搅拌。
步骤 3:
加入一小勺鸡粉。
步骤 4:
加入一小勺食盐。
步骤 5:
打入一个鸡蛋。
步骤 6:
用勺子搅拌一下,使鸡蛋与面糊融合。
步骤 7:
将切成小段的韭菜倒入面糊中。
步骤 8:
将切成丁状的火腿肠也加入面糊中。
步骤 9:
用勺子搅拌,使面糊融合。
步骤 10:
锅开小火,并加入适量食油,铺满锅底即可。
步骤 11:
用大汤勺舀一勺面糊倒入锅中。
步骤 12:
让面糊铺满锅底,呈现圆形的状态。
步骤 13:
过个一两分钟就可以翻面了,保证两面受热均匀。
步骤 14:
面饼稍微有一点点焦黄色了就可以出锅啦,如果喜欢吃嫩一点的则可以早点起锅哦。
步骤 15:
美美哒摆盘!
步骤 16:
味道棒棒哒!
大家可以根据自己的需要调面糊哦,在倒入锅前可以再搅拌一下,防止面糊沉淀,做好的韭菜鸡蛋饼要趁热吃哦,放凉了就不好吃啦!