所需食材

• 莲藕 3节
• 后腿肉 300g
• 面粉 100g
• 鸡蛋 一个
• 姜 几片
• 葱花 适量
• 盐 一小勺
• 油 适量
• 淀粉 2勺
• 黑胡椒粉 适量
• 生抽 适量