炒豇豆咸菜的做法步骤

• 步骤 1：

  豇豆角、芹菜和辣椒洗净切段备用。

• 步骤 2：

  葱花、姜片备用。

• 步骤 3：

  起锅倒油，下姜片、葱花爆香，在加点十三香。

• 步骤 4：

  放入豇豆炒倒。

• 步骤 5：

  再加入芹菜和辣椒翻炒。

• 步骤 6：

  倒入酱油，量控制在刚盖住锅底即可。中火炖10分钟（想吃软烂的可以多加5分钟）。

• 步骤 7：

  开锅加一点鸡精翻炒均匀就可以出锅了，豇豆角咸菜。