坚果奶油芝士巧克力碗的做法步骤

• 步骤 1：

  这是为我家大儿子做的另类生日蛋糕

• 步骤 2：

  巧克力加牛奶隔水融化

• 步骤 3：

  充一个中小号的气球（为了卫生记得要用气球专用的打气筒给气球充气）

• 步骤 4：

  气球放入巧克力里滚均匀（大概巧克力覆裹住气球的一半）

• 步骤 5：

  放入烤盘里冰箱冷藏20分钟左右（烤盘底部要放一张烤纸）

• 步骤 6：

  奶油奶酪切成小块放入细砂糖

• 步骤 7：

  用打蛋器打顺滑

• 步骤 8：

  加入淡奶油

• 步骤 9：

  加入香草香精

• 步骤 10：

  挤几滴柠檬汁

• 步骤 11：

  用打蛋器打到有清晰的纹路即可

• 步骤 12：

  这就是填馅用的奶油芝士了

• 步骤 13：

  巧克力里面的气球用剪刀扎破气球漏气缩小后，把巧克力和漏气气球小心分离开

• 步骤 14：

  挤入奶油芝士

• 步骤 15：

  加入坚果和水果

• 步骤 16：

  气球充气到大概有个小碗的直径就可以。 淡奶油至少要在冰箱冷藏12个小时以上才可以用来打发

• 步骤 17：

  美味的奶油芝士坚果巧克力碗就可以开动