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步骤 1:
准备食材
步骤 2:
全部切成小块
步骤 3:
锅里放少许油
步骤 4:
放入姜片爆香
步骤 5:
放入胡萝卜拌炒至表面焦黄
步骤 6:
放入土豆翻炒
步骤 7:
加入牛肉汤没过土豆煮开
步骤 8:
土豆八成熟时,放入洋葱、芹菜、牛肉
步骤 9:
炖煮一会儿
步骤 10:
放入咖喱翻匀,让咖喱融化
步骤 11:
汤汁浓稠,咖喱融化后关火
步骤 12:
浇在米饭上
步骤 13:
好嘞,开吃
1、不用放盐,因汤和咖喱都有盐。
2、蔬菜随自己喜好放。
3、菜按软硬程度分先后放。