海鲜菠萝炒饭～剩米饭的华丽转身的做法步骤

• 步骤 1：

  首选，把鸡蛋清和鸡蛋黄分离，蛋黄放入米饭里拌匀

• 步骤 2：

  把鸡蛋清过油炒熟，所有食材切丁

• 步骤 3：

  食材切丁

• 步骤 4：

  油热以后首先放腊肠煸炒，出油

• 步骤 5：

  在依次放入洋葱，虾仁，胡萝卜，蒜苔

• 步骤 6：

  加入酱油，料酒，和适量蚝油以后，放入主角菠萝

• 步骤 7：

  炒制一会，炒出菠萝的香气，放入蛋黄拌好的米饭，这时候依照个人口味放入食盐。

• 步骤 8：

  最后加入已经炒好的蛋白就可以了，我爱吃蒜香味，所以在起锅的时候加入了点蒜末。

• 步骤 9：

  成品图！