藠头炒虾干的做法步骤

• 步骤 1：

  主食材准备好

• 步骤 2：

  配料准备好

• 步骤 3：

  辣椒切片，大蒜拍碎，葱切碎

• 步骤 4：

  干虾去掉杂质

• 步骤 5：

  倒入凉水，泡几分钟

• 步骤 6：

  藠头切片

• 步骤 7：

  锅烧热，倒入少许油

• 步骤 8：

  将藠头放进锅里

• 步骤 9：

  倒入青红椒片

• 步骤 10：

  加入盐，稍微炒几下，至辣椒微微变软

• 步骤 11：

  将泡好的虾倒进锅里

• 步骤 12：

  翻炒几下后，沿着锅边淋入少许水

• 步骤 13：

  开锅烧

• 步骤 14：

  稍微微微留着点汁即可

• 步骤 15：

  成品