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步骤 1:
准备好所有食材,准备开工
步骤 2:
黄瓜切去两端
步骤 3:
用剥皮刀将黄瓜削成长的薄片(小心手,尽量不要断)
步骤 4:
逐一把削好的黄瓜片卷起来。
步骤 5:
成品图
步骤 6:
准备好调料:一勺盐、一勺糖、一勺蒜泥、一勺醋,一勺生抽,
步骤 7:
搅拌均匀
步骤 8:
淋到摆好盘的黄瓜卷上
步骤 9:
锅留底油,待油热后放入花椒和干辣椒,炸香
步骤 10:
将炸好的油淋到黄瓜卷上
步骤 11:
ok啦!开吃
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