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步骤 1:
黄瓜钱二两放入容器内。
步骤 2:
洗干净后泡冷水2小时。
步骤 3:
两小时后泡发黄瓜钱,把水控干,放到干净无油容器内。
步骤 4:
蒜切片,辣椒去掉根部。
步骤 5:
姜拍一下。
步骤 6:
把调料调成汁,倒入容器内,放进冰箱,或者阴凉避光处三天左右。
步骤 7:
拿出来,已经腌制好啦,酸酸甜甜辣辣,好下饭!
步骤 8:
成品。
步骤 9:
吃的时候可以加字花椒油麻油拌下会更好吃!
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