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步骤 1:
将燕窝用純净水泡发,一般超过八小时,中间換一次水,将杂毛杂质挑净再煮。我用养生壶加1000ml水,燕窝放入炖盅里,加高于燕窝一指节的水,选择"虫草档"炖约30分钟,临出锅前加木瓜、冰糖,煮好后倒入杯里,加牛奶,即可。
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