馄饨

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馄饨收藏

浏览 157408 收藏 9 时间 10-30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 新良有机面粉 240g
  • 110g
  • 馅料 适量
高高gaogao 2017年09月11日发布
自己擀皮做出来的就是好吃,非常喜欢学厨的这款大理石擀面杖,可以很轻松擀出不次于压面机的效果,家庭吃用量不大,正好懒得折腾压面机,学厨大理石擀面杖太好方便实用了,这次用了新良的有机面粉,果不然,揉面就可以感觉出筋度很高,面团柔韧性非常好,清淡的面香味也是我喜欢的~
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