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步骤 1:
面粉筛一下,用温水搅匀
步骤 2:
揉成光滑不粘手的面团后,保鲜膜覆盖醒30分钟
步骤 3:
擀平撒盐、花椒粉、葱花,抹上油
步骤 4:
将摊平的面团卷起来
步骤 5:
切成小段擀薄
步骤 6:
7成油温下锅,煎至两面金黄
步骤 7:
出锅沥油,考究点的可以在锅边上烘一会儿,香香脆脆的葱油饼就可以吃啦
温水和面,油温控制好不要过七成
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