蒜香茄汁豆腐 by 过眼云烟yjr - 菜谱

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浏览 68732 收藏 9 时间 30–60分钟配菜(中级)

豆腐没有电饼档，就进油锅里炸。
蒜香的菜，自然是蒜末多一些，味儿更足。
炒油菜的时候，不要时间太长。稍微煸炒一下酒可以。
糖醋汁的比例一定要掌握好。最好是先兑好碗汁。

过眼云烟yjr 2017年09月11日发布

酸甜的番茄酱，包裹住油油的豆腐块，再让强烈的蒜香刺激味蕾，不说美味，都有点不好意思啊！

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