清炒香菇的做法步骤

• 步骤 1：

  称量好干香菇、木耳

• 步骤 2：

  用凉水泡发2小时，然后再用热水泡1小时

• 步骤 3：

  用水洗净

• 步骤 4：

  准备好其他材料

• 步骤 5：

  胡萝卜去皮切片，白菜截断，葱姜蒜切碎

• 步骤 6：

  热锅凉油

• 步骤 7：

  用香葱、姜炝锅

• 步骤 8：

  加入适量酱油，香菇、木耳倒入锅内翻炒

• 步骤 9：

  然后加入胡萝卜翻炒片刻，加入适量的水

• 步骤 10：

  再次加入小白菜翻炒，加入适量的盐

• 步骤 11：

  出锅

• 步骤 12：

  成品

• 步骤 13：

  成品