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步骤 1:
准备砂锅,再锅底刷一层油
步骤 2:
腊肠豆干切片,虾去虾线,备用
步骤 3:
米淘洗干净,加水,放入砂锅内,砂锅坐火上
步骤 4:
锅里的水收到差不多米的表面开始出现坑冻时放入大虾,腊肠,豆干,打入一个鸡蛋,盖上盖子再焖五分钟,然后关火,焖十五分钟
步骤 5:
把生抽。蚝油,白开水,白糖芝麻油调成汁,淋在饭上,拌匀即可
步骤 6:
成品
砂锅火很快,要提前把要用的料都切好
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