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步骤 1:
大骨我选用的是中间的部分,没有什么肉,里面装的都是骨髓
步骤 2:
用清水先泡一个小时,有时间可以泡长一点时间,中途换了三次清水
步骤 3:
泡好的骨头反复清洗之后放入煲汤锅,拍两块姜进去
步骤 4:
注入需等量的清水
步骤 5:
开始煲汤,选择了接近两个小时
步骤 6:
这个时候处理胡萝卜和玉米
步骤 7:
玉米切条,胡萝卜削皮切滚刀块,都洗净待用
步骤 8:
汤煲了一个小时的时候就开始发白了,加入玉米
步骤 9:
过半小时再接着加入胡萝卜,煲半个小时即可
步骤 10:
起锅前加盐调味
步骤 11:
装一碗出来非常清甜的味道
步骤 12:
欣赏图
步骤 13:
成品图
中途不可以加水哦。其他无技巧