山西陳醋的味道很濃郁
如果覺得不習慣
一開始可以用白醋替換掉一部分陳醋
慢慢增加比例
習慣這個香味之後
全部都用陳醋是很香的(o^^o)

我的檸檬醋是為了代替白醋使用的
（因為做了很多水果醋所以很少用白醋，果醋很簡單就是乾淨的瓶子一層水果一層冰糖疊好最後倒滿白醋放二週後就能用）