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步骤 1:
鸡爪8只,自己砍的鸡脚尖,感觉像犯罪现场,洗好一块姜
步骤 2:
花生泡水
步骤 3:
准备电高压锅内胆,放入鸡脚,花生,老姜,我还放了一块猪皮,猪皮含有丰富的胶原蛋白,放盐调味,放纯净水至刚好漠过食材
步骤 4:
我选了浓香炖肉选项,用时大概40多分钟,煮出来鸡脚肉很烂,不喜欢软烂的朋友就不要煮那么久
第一次做,下次减少用时,鸡脚肉感会好些
醋泡鸡脚
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